Air Fryer vs Uewen, wat ass déi Bescht Wiel?

Fir Leit, déi am Alldag beschäftegt sinn, ass Iessen definitiv eng gutt Hand fir d'Séil ze tréischten.En midd Kierper zréck heem ze zéien an lecker Iessen ze iessen kann d'Leit och direkt verjüngt maachen.Ënnert all Zorte vu Platen, Réischteren a frittéiert sinn déi beléifste ënnert jonk Leit.An der Vergaangenheet hu méi Leit gewielt dës Zort Iessen dobausse ze kafen, well d'Zäitkäschte fir ze baken a ze frittéieren ze héich sinn, e puer erfuerderen professionell Requisiten, an de Produktiounsprozess ass méi lästeg.Wéi och ëmmer, mat dem Opstig vun der Heemwirtschaft an der Explosioun vu kuerze Videoen, hunn d'Leit, déi vill Tutorials gekuckt hunn, gesot datt et net ganz schwéier schéngt doheem ze maachen, soulaang et en Uewen oder e Loftfrieier ass.Awer dës zwou Funktiounen schéngen duplizéiert ze sinn.Wéi wielen ech?

img (1)

1. Kapazitéit: Air Fryer < Uewen

Am Moment sinn d'Loftfriteuren um Maart haaptsächlech ongeféier 3L ~ 6L, maximal ee ganze Poulet kann gläichzäiteg erofgesat ginn, an et gëtt nëmmen eng Schicht, déi net gestapelt ka ginn.Dee Klengste kann nëmmen eng séiss Gromper oder véier Eeërtaarten erofsetzen.Wann et vun enger Persoun giess gëtt, da kann d'Air Fryer am Fong zefridden stellen.A wéinst senger klenger Kapazitéit ass et allgemeng méi hell am Volume, ähnlech wéi e Räiskoker.D'Plaz kann zu all Moment geännert ginn, d'Schlofkummer an d'Kichen kënne benotzt ginn.

img (2)

Am Moment ass de klengste Hausofen um Maart 15L.Wann Dir e méi professionnelle Bäcker sidd, wielt Dir allgemeng e Produkt vu 25L ~ 40L.Ausserdeem ass den Uewen allgemeng an iewescht an ënnescht Schichten opgedeelt, sou datt et méi Liewensmëttel gëtt, déi gläichzäiteg ka gemaach ginn, an eng grouss Kapazitéit kann Iessen fir d'ganz Famill gläichzäiteg maachen.Natierlech ass d'Kapazitéit natierlech grouss, an et kann nëmmen an der Kichen plazéiert ginn, déi vill Plaz besetzt an net gutt ass.Wann de Kichenraum relativ kleng ass, ass et néideg d'Plaz vun all Apparat ze plangen.

img (3)

2. Professionell: Air Fryer < Uewen

Apropos Produktioun, loosst eis fir d'éischt kucken wéi déi zwee funktionnéieren.Och wa béid fir Braten a Fritten benotzt ginn, ginn d'Loftfritter duerch en Heizung iwwer d'Innere vum Uewen an engem héije Fan erhëtzt.Nodeems d'Héichtemperatur waarm Loft entsteet, wäert se an de loftdichte Frittefett fir Heizung zirkuléieren.Wéinst der eegener eenzegaarteger Textur vum Frittefett kann déi waarm Loft gläichméisseg fléien a séier de Waasserdamp, deen duerch d'Liewensmëttel generéiert gëtt, ewechhuelen, sou datt eng knusprech Uewerfläch bilden, an d'Iessen brauch keng Uewerfläch.Pinsel Ueleg, kann och frittéiert Goût erreechen.Den Uewen benotzt en Heizröhre fir an engem zouene Raum ze hëtzen, a generéiert héich Temperaturen fir Liewensmëttel duerch Wärmeleitung ze baken.D'Uewerfläch soll mat Ueleg gebastelt ginn, fir datt d'Iessen net verbrennt gëtt.

img (4)

Et ass derwäert ze erwähnen datt och wann den Uewen an iewescht an ënnescht Schichten opgedeelt ass, well déi meescht Ofen eng waarm Loftfunktioun hunn, kann d'Uniformitéit vum gebakene Liewensmëttel garantéiert ginn.Zënter datt d'Loftfrieger uewen op der Heizmethod läit, ass et einfach d'Iessen no uewen ze verbrennen, oder d'Haut gëtt verbrannt an d'Innere gëtt net gekacht.

img (5)

Wéi och ëmmer, d'Produktiounszäit vum Uewen ass ganz laang, an et dauert eng Zäit fir ze virhëtzen ier Dir d'Iessen plazéiert, an de Loftfrieier brauch am Fong nëmmen ongeféier 10 bis 30 Minutte Produktiounszäit.Et kann gesot ginn datt wann den Ofen virgeheizt gëtt, gëtt de Loftfrieger benotzt.D'Leit vum Dëppe hunn d'Iessen schonn giess.

Ausserdeem, well d'Kapazitéit ze kleng ass, wéi Lämmchen, Fësch, Kuchen, Brout, asw.Den Uewen huet dës Problemer net, egal ob et e ganze Fan vu Lämmchekoteletten oder Braten Enten ass, oder gebakene Puffs, Schnéi Meedercher, asw., alles kann gemaach ginn.Et gehéiert zum Loftfrieier, et kann et dréchen, an den Ofen kann et nach ëmmer maachen, wat de Loftfréier net kann.Wann Dir en Ufänger an der Kichen mat dräi Minutte vun Hëtzt sidd, kënnt Dir d'Loftfrieger benotzen fir et als éischt ze probéieren.De Grad vun der Professionalitéit hänkt vum eeschten Uewen of.

3. Botzen Schwieregkeeten: Air Fryer> Uewen

Ee vun de stäerkste désagréabel Saachen iwwer Iessen doheem ass d'Noutwennegkeet vun der Nofolger ze këmmeren.Am Verglach mat Geschirr sinn Kichengeschir allgemeng méi schwéier ze botzen.Wann et een ass, deen eng Spullmaschinn doheem huet, kann d'Geschir iwwerreecht ginn, awer d'Kichengeschir mussen nach selwer gebotzt ginn, sou datt en einfach ze botzen Kichegeschir méi favoriséiert vun de Konsumenten.Well d'Air Fryer manner Ueleg verbraucht a meeschtens aus Edelstol mat integréierten Tiräng ass, kënnen d'Fryer an d'Fryer Kuerf getrennt ginn, sou datt et ganz bequem ass ze botzen, an et gëtt am Fong kee Rescht.

img (6)

Den Ofen muss eng Bakblech benotzen, déi all Kéier wann et gebak gëtt mat Ueleg gebastelt ginn.Et gi vill Rillen an der Bakblech, an Uelegflecken kënne ganz einfach an d'Innere vun der Këscht oder an d'Rillen drëpsen.No laangfristeg Notzung, no villen Héichtemperaturheizung, sinn d'Flecken einfach ze agglomeréieren, wat d'Botzen schwéier mécht.

img (7)

Alles an allem, souwuel d'Fryer wéi och den Uewen hunn hir eegen Virdeeler an Nodeeler.Wann Dir e Frënd sidd, deen no de perfekte Bäckereien sicht, dann ass den Uewen déi bescht Wiel;wann Dir nëmmen op der Sich no fettarmer an einfach ze maachen sicht, dann ass de Air Fryer eng besser Wiel.


Post Zäit: Mee-08-2022